2.关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是( )。

179.遇有食品安全突发事故后,食盐生产企业应当立即建立食品安全应急管理和突发事故报告制度,成立应急处置机构,制定应急处置方案。( ) 【新增】
【答案】错

178.食盐生产者发现其生产的食盐不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,可边生产边整改。( ) 【新增】
【答案】错

177.有发生食品安全事故潜在风险的,食盐生产者应当立即停止食盐生产活动,并向所在地县级市场监督管理部门报告。( ) 【新增】
【答案】对

176.食盐生产条件发生变化,不再符合食品安全要求的,食盐生产者应当立即采取整改措施。( ) 【新增】
【答案】对

175.食盐生产者应当建立食品安全自查制度,定期对食盐质量安全状况进行检查评价。( ) 【新增】
【答案】对

174.鼓励食盐生产者采用信息化手段采集、留存生产信息。( ) 【新增】
【答案】对

173.食盐生产者应当建立食盐质量安全追溯体系,保证食盐质量安全可追溯。( ) 【新增】
【答案】对

172.食盐与工业盐的纯度相差不大,可按照工业盐的有关要求生产,无需单独建立健全并落实食品安全管理制度。( ) 【新增】
【答案】错

171.未加碘食盐的标签无需标注“未加碘”字样。( ) 【新增】
【答案】错

170.加碘食盐应当有明显标识并标明碘的含量。( ) 【新增】
【答案】对