167.饭店服务品质管理的基本内容包括()。

解析：解析:受许人需向特许人支付费用,主要包括:①特许经营初始费即加盟金,是特许人将特许经营权授予受许人时所收取的一次性费用,即使受许人毁约,此费用也不予退还;②特许经营持续费,即在特许经营合同存续期间,受许人需要持续地向特许人交纳的费用,主要有特许权使用费、市场推广及广告基金这两类;③特许经营其他费用,主要有履约保证金、品牌押金、培训费、特许经营转让费及设备、原料和产品费等。

解析：解析:一般来说,旅游市场机制是指旅游市场经济中各市场要素相互适应、相互制约,共同发挥作用形成的市场自组织、自调节的综合机能。其动力源于旅游市场主体对其个体利益的追求,并通过传动系统转换为旅游企业目标和社会经济目标。传动是通过旅游市场信息、交通运输以及各项服务来实现的。旅游市场的自调节则是通过价值规律和竞争规律等来实现的。故B项错误。

解析：解析:旅游规划前期准备包括四个方面的工作内容:①政策法规的研究。对旅游规划编制区域的旅游及相关政策、法规进行系统研究,全面评估规划所涉及的社会、经济、文化、环境及政府行为等方面的影响。不同类型的旅游规划对政策、法规的研究不完全相同。②旅游资源调研与评价。对规划区内旅游资源类别、等级等进行全面调查,对旅游资源单体进行评价,给出旅游资源开发思路。③对旅游客源市场调查与预测。对规划区的旅游者数量和结构、地理分布、季节性、出游方式、旅游目的及偏好、停留时间、消费水平等进行调查分析,预测出规划区旅游客源市场未来的总量、结构和水平等。④旅游规划区域的SWOT分析。

解析：解析:在绩效管理过程中沟通无处不在,如果任何环节的沟通渠道堵塞都可能影响绩效管理的效果。要实现绩效管理的效果就必须在过程中与核心人才保持持续不断的沟通。绩效管理中最重要的环节是绩效评估,绩效评估必须做到公开、公平和公正。绩效评估重在奖励而非惩罚,绩效评估的主要目的在于激励,而非惩罚。

解析：解析:旅游景区环境影响评价指标体系的建立并非一成不变,而是需要根据旅游景区的实际情况,对指标进行必要的识别与甄选,建立相对稳定性与绝对动态性相结合的景区环境影响指标体系。

解析：解析:旅游者对旅行社的服务是否满意是判断旅行社服务质量的标准。当旅游者对服务的实际感知质量超过预期的水平时,旅游者才会认为旅行社的服务达到了质量要求。

解析：解析:C项,政府应加强对低价竞争的监管力度,为这类型企业的发展培育良好的市场环境。

解析：解析:饭店发展战略是在分析外部环境和内部条件的基础上,对饭店战略目标、发展路径和实施方案等方面所做出的系统谋划。

解析：解析:我国首家旅游网站——华夏旅游网创建于1997年,开启了中国旅游业网络化的新纪元。1999年,携程旅行网、艺龙网、中青旅在线等旅游网站相继成立,纷纷上线新兴的在线旅游预订模式,标志着我国真正意义上的在线旅行服务业的开端。

解析：解析:饭店的产品策略主要有:①产品组合策略,是指饭店对产品组合的宽度、长度、深度和密度进行不同的结合;②产品开发策略,是指新产品设计、创造的思路与方法;③产品生命周期策略,包括介绍期营销策略、成长期营销策略、成熟期营销策略及衰退期营销策略。