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778.员工通过对企业可感知的效果与他的期望值相比较后所形成的感觉状态即()。
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777.由于对某人或事物有某种好感,从而对与其密切相关的人或事物也产生好感,在考评中称为()。
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776.为保证人力资源的有效利用,饭店某些岗位可考虑采用非全日制用工形式。根据《中华人民共和国劳动合同法》,该类员工的工作时间每周累计不得超过()小时。
单选题
775.关于餐厅流线设计的基本要求,下列说法正确的是()。
单选题
774.将餐厅服务卖场的空间分为顾客用餐空间、公用空间、服务空间,划分的依据是()。
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773.餐饮质量是餐饮管理的中心环节,影响餐饮质量因素较多,因此餐饮质量控制难度较大。影响餐饮质量控制难度的因素不包括()。
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770.大堂硬件氛围控制关键必须抓好的工作不包括()。
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769.某机场饭店因受大面积航班延误影响,标准间全部售罄。此时前厅工作人员接待一位对价格敏感度较低的商务顾客,向其推荐了价位较高、条件更为舒适的套房。这种做法属于()。
