774.将餐厅服务卖场的空间分为顾客用餐空间、公用空间、服务空间,划分的依据是()。

解析：解析:每家旅行服务企业在人力资源管理中都可能遇到风险,如招聘失败、新政策引起员工不满等,这些事件很可能影响其正常运转,甚至会对企业造成致命的打击。风险分析就是通过风险识别、风险估计、风险驾驭、风险控制等一系列活动来防范风险的发生。

解析：解析:旅行社产品跟其他产品不同的是旅游者购买的是旅游经历,它不仅包括度假或参观旅游吸引物,还包括旅游者从中获得的审美愉悦。心理感受本身就是产品内容的一部分,因此旅行社品牌必须更注重满足旅游者的社会性需求。

解析：解析:从客源地推力因素来看,影响旅游需求的因素主要包括:①客源地经济状况、发展趋势及对国民收入的影响;②政府对国民旅游的态度和政策;③人口数量、结构与偏好。

解析：解析:内部招募即从企业内部人力资源储备中选拔出合适的人员补充到空缺与新增岗位。基本路径有:①内部晋升;②工作调换;③工作轮换;④退休返聘等。内部招募的优点是准确性高,适应较快,激励性强,费用较低。不足之处是容易造成近亲繁殖,可能出现裙带关系等不良现象。

解析：解析:旅行社营业推广也称销售促进,是指旅行社为鼓励旅游者购买旅行社产品而采取的各种短期激励手段。旅行社营业推广可以一方面针对旅游者,采取包括打折和降价等价格优惠、发放赠券、销售点展示、附赠产品和附加服务、联谊活动等方法;另一方面针对中间商,采取包括销售奖励、免费考察旅行、培训活动、销售竞赛、实行领队优惠等方法。

解析：解析:控制是管理的职能之一。控制手段有强制性,也有非强制性。法规就是一种强制性管理手段。在目的地各个领域管理中,运用综合性法规和制度安排来实施目的地综合性管理,使目的地管理在法治的框架下有序进行。

解析：解析:人力资源保障是人力资源规划中应解决的核心问题。它包括人员的流入预测、流出预测、人员的内部流动预测、社会人力资源供给状况分析、人员流动的损益分析等。只有有效地保证了对企业的人力资源供给,才可能进行更深层次的人力资源管理与开发。

解析：解析:推进型旅游产业发展模式是一种先以国际入境旅游接待产业为成长基础,通过国际入境旅游产业的发展,推进国内旅游产业的成长,最终形成完整的旅游产业体系的一种发展模式。我国旅游产业初期以接待入境旅游为基础,随着国内旅游的发展,国家出台了“大力发展入境旅游,积极发展国家旅游,适度发展出境旅游”的政策,可见,我国旅游产业采取的发展模式为推进型的发展模式。

解析：解析:品牌忠诚度是指顾客在购买决策中多次表现出来对某个品牌有偏向性的(而非随意的)行为反应。品牌忠诚度高是饭店品牌的一个重要资产,甚至是饭店品牌资产的核心。

解析：解析:我国的中小型旅行社,尤其是缺乏产品开发能力的小型旅行社,为了避免和大型旅行社的竞争,可以采取代理化经营战略。代理化经营战略又可进一步细分为资产型代理化战略和协议型代理化战略两个类型。资产性代理化战略是指旅行社以资产作为纽带,接受大型旅行社集团的收购,成为旅行社集团的代理社,充当其产品销售的渠道;协议型代理化战略则是指旅行社与多家大型旅行社签订合同、协议,专门为这些旅行社做代理,销售其旅游产品。