245、新修订的《食品安全法》规定,国家对农药的使用实行严格的管理制度,鼓励使用(C)农药。
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116、按照传统既是食品又是中药材的物质目录由( AC)制定、公布。
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132、小餐饮,是指有固定经营门店,经营面积五十平方米以下,从业人员少、条件简单,达不到国家食品经营许可条件,从事餐饮服务的小餐馆、小吃店、小饮品店等食品经营者( )
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109、下列哪些情形应当进行食品安全风险评估(ABCD )。
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92、餐饮服务提供者加工食品的用水,应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。( )
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80、食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于( )。
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66、餐饮服务提供者应当对消费者提出的投诉立即核实,妥善处理。( )
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55、食品生产经营者应当依照(ABD )从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
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197、学校食堂餐饮食品安全管理要求(ABCD)
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287、有些材质的容器长时间与食品直接接触后,会对食品安全造成影响。下面不可以长期作为食品容器的是(C)。
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