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单选题
56.学校发生与食品安全有关的突发事件时,应当及时向所在地学校行业主管部门和教育行政、食品安全监督管理、卫生健康等部门报告。( )
单选题
55.蒸制馒头、包子、花卷等可以使用含铝泡打粉。( )
单选题
54.可以使用甲醛泡发海产品。( )
单选题
53.学校可以使用盛放过油漆、涂料等工业产品的容器盛放食品原料。( )
单选题
52.学校可以使用盛放过农药化肥的包装袋盛放食品原料。( )
单选题
51.专间的温度应不高于30℃。( )
单选题
50.可以将未密封的熟食和生肉一起存放。( )
单选题
49.需要冷藏的熟制食品,应当在冷却后及时冷藏。( )
单选题
48.为预防豆浆中毒,需将豆浆在“假沸”后保持沸腾3分钟以上。( )
单选题
47.进口的预包装食品可以不标注中文标签。( )
