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单选题
服务员在接受客人报失时应注意:耐心倾听、( )和安慰客人。
单选题
服务员在服务残障宾客时,应尽量不要凸显其特别之处,将服务细微化、平常化,表面上( ),而实际上对他们要表现出无微不至关怀。
单选题
服务员应该注重长期培养高雅的仪表、娴雅的谈吐、优雅的微笑、宽容大度的胸怀,体现了对( )的要求。
单选题
服务员提供夜床服务时,应通报()
单选题
服务员服务残障宾客时,服务用语要( )和服务要适度。
单选题
服务工作往往一时的粗心大意会出现差错,或由于客人的误解而出现纠纷,饭店应抱着( )的态度去解决问题。
单选题
服务案例分析的方式,可以用于知识类的培训,利用案例的生动性、真实性,可以增强学员对知识理解,在( )方面的效果更佳。
单选题
房间用品应整齐有序地摆放在工作车的()。
单选题
防火巡查的内容包括:常闭式防火门是否处于关闭状态,防火卷帘下是否()。
单选题
饭店在职培训主要以( )为主,以此来提高员工的业务能力。
