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单选题
6.()是尊师爱徒、团结协作的具体要求之一。
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5.遵纪守法的核心是()。
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4.烹调原料初加工主要的内容是去污、去杂、()和活体的宰杀等。
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3.对虾中的虾线不能食用,取虾线的方法之一是从其()剪开,挑出虾线。
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2.人们之所以重视道德,是因为”人”具有(),离开社会,个人就无法生存。
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1.职业道德与一般道德有着密切的联系,同时也有自己的()。
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100.餐具的形状和色彩不同,构图的( )范围也有差异。
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99.( )成熟的最佳温度是85℃。
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98.月季花雕刻的工艺流程是( )。
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97.在调配鸡粥时不需要将鸡肉茸泥( ),搅拌均匀即可。
