4.烹调原料初加工主要的内容是去污、去杂、()和活体的宰杀等。

7.下列属于特定人群膳食指南人群的是()。

6.()是尊师爱徒、团结协作的具体要求之一。

5.遵纪守法的核心是()。

4.烹调原料初加工主要的内容是去污、去杂、()和活体的宰杀等。

3.对虾中的虾线不能食用，取虾线的方法之一是从其()剪开，挑出虾线。

2.人们之所以重视道德，是因为”人”具有()，离开社会，个人就无法生存。

1.职业道德与一般道德有着密切的联系，同时也有自己的()。

100.餐具的形状和色彩不同,构图的( )范围也有差异。

99.( )成熟的最佳温度是85℃。

98.月季花雕刻的工艺流程是( )。