4、对患者及陪同人员的宣教内容应除外()。

**解析：** 本题考查的是医院感染预防与控制中，针对患者及陪同人员的健康教育（宣教）内容。 1. **分析选项 A（手卫生）**：手卫生是预防医院感染最简单、最有效的方法之一。教会患者及陪同人员正确的手卫生知识（如洗手时机、七步洗手法等），能有效减少交叉感染风险，属于核心宣教内容。 2. **分析选项 C（咳嗽礼仪）**：呼吸道传染病主要通过飞沫传播。指导患者及陪同人员在咳嗽或打喷嚏时使用纸巾或肘部遮挡口鼻，并妥善处理分泌物，是阻断传播途径的重要措施，属于常规宣教内容。 3. **分析选项 D（口罩佩戴方法）**：在医疗机构环境中，正确佩戴口罩是保护易感人群和切断传播途径的关键手段。确保患者及陪同人员掌握口罩的正确佩戴、摘除和处理方法，是必要的宣教内容。 4. **分析选项 B（传染病的诊断）**：传染病的诊断涉及复杂的医学专业知识、实验室检查结果以及临床综合判断，属于医务人员的专业职责范畴。患者及陪同人员并非医疗专业人员，无需也不具备能力去掌握“如何诊断传染病”这一专业技能。虽然患者有权知晓自己的病情（即诊断结果），但“传染病的诊断”本身（即诊断的技术、标准和过程）不属于对大众的健康教育或行为指导内容。 **结论：** 对患者及陪同人员的宣教重点在于**行为干预**和**自我防护技能**（如洗手、戴口罩、咳嗽礼仪等），而非专业的医学诊断技术。因此，应除外的是 **B. 传染病的诊断**。 故正确答案为 **B**。