373.在质量检查点填写检验记录时,对能够进行量化检验的项目,可以填写数字,也可
以打钩代替。

**解析：** 在质量检查点填写检验记录时，必须遵循**真实、准确、可追溯**的原则。 1. **量化项目的特殊性**：对于能够进行量化检验的项目（如尺寸、重量、温度、压力等具体数值），其核心目的是记录具体的测量数据，以便判断产品是否在规定的公差或标准范围内。 2. **打钩的局限性**：“打钩”通常用于定性检验（即“合格/不合格”、“有/无”等非数值型判断）。如果对量化项目仅打钩而不记录具体数值，会导致以下问题： * **丢失关键数据**：无法得知实际测量值是多少，无法分析过程能力的稳定性。 * **不可追溯**：一旦后续出现质量争议或需要回溯分析，缺乏具体数据支持，无法证明当时的生产状态是否符合要求。 * **合规性问题**：大多数质量管理体系（如ISO 9001、GMP等）均要求保留原始的客观证据，量化数据必须如实记录。 因此，对能够进行量化检验的项目，**必须填写具体的测量数值**，严禁仅用打钩代替。只有在无法量化、仅能进行定性判断的项目中，才可以使用打钩等方式记录结果。 故本题说法**错误**。