479.根据《实验室质量控制规范食品理化检测》(GB/T 27404—2008),检测过程中的样品,不用时应始终保持闭口状态,并在常温阴凉处 放置。( )

119.根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公 告》(国家市场监督管理总局公告2020年第8号),某任务要求抽检食用动物油脂,下列产品中,可以作为被抽检对象的是:( )。

118.无包装的农产品,如何认定为同一抽样批次?( )

117. 在流通环节抽检食用农产品前,要先查验( )等,无法提供 的,不予直接抽样。

116. 抽样前,抽样人员需要了解和确认的信息有:( )。

115.抽样时,可通过查看( )确定所抽样品的类别。

114.执行网络抽检任务时抽样人员可通过截图、录像等方式对被抽样 样品状态及其他可能影响抽检监测结果的情形进行网络信息采集。网络销售 食品抽样信息可包括但不局限于:( )。

113. 根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》(国家市场监督管理总局公告2020年第8号),抽检特殊膳食时可以抽取下列哪些类别?( )

112. 根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》(国家市场监督管理总局公告2020年第8号),抽取方便食品时一般可以抽取下列哪些食品品种?( )

111. ( )不受抽样数量、抽样地点、被抽样单位是否具备合法资质等限制。

110.开展网络食品安全抽样检验时,抽样人员收到样品后,应当通过 拍照或者录像等方式记录拆封过程,对( )等进行查验,并对检验样品和复检备份样品分别封样。