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479.根据《实验室质量控制规范食品理化检测》(GB/T 27404—2008),检测过程中的样品,不用时应始终保持闭口状态,并在常温阴凉处 放置。( )
478.根据《实验室质量控制规范食品理化检测》(GB/T 27404— 2008),控制样品是指已知样品成分含量、可用于重复性测试及控制测试过 程准确度的样品。( )
477.《食品安全国家标准水产品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯多残留的测定气相色谱法》(GB 29705—2013)中,100μg/mL的混合标 准储备液在2℃~8℃条件下保存,有效期为3个月。( )
476. 《水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定液色谱-串联质谱法》(农业部1077号公告—1—2008)中,测定水产品中诺 氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星的定量方法是内标法。( )
475. 根据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB 31650—2019)进行判定时,恩诺沙星最大残留限量以恩诺沙星和环丙沙星之和计,鱼中的限量为200μg/kg。
474. 根据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB 31650—2019),可食性组织指的是全部可食用的动物组织,包括肌肉、脂肪 以及肝、肾等脏器。( )
473.开展监督抽检任务时,依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)判定黄瓜农药残留符合性,制样时保留全瓜,不去除柄。( )
472.开展监督抽检任务时,依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)判定西葫芦农药残留符合性,西葫芦是小型瓜类蔬菜,制样时需要去柄去瓤。( )
471.开展监督抽检任务时,依据《食品安全国家标准食品中农药最 大残留限量》(GB 2763—2021)判定番茄和辣椒农药残留符合性,检测农残时的测定部位均为全果去柄。( )
470.依据《常见畜禽动物源性成分检测方法实时荧光PCR 法 》 (GB/T 38164—2019),质量控制中内参照、空白对照、阴性对照、阳性对照 四个条件中有1个条件不满足时,试验视为无效。( )
