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483.依据《出口动物源食品中多类禁用药物残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法》(SN/T 3235—2012)测定草鱼中的地西泮时,采用的是内标法定量。( )
482. 根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021),金橘是橘的一种,其吡唑醚菌酯的最大残留限量3mg/kg。 ( )
481. 对扇贝按照《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2022)判定符合性时,测定扇贝镉含量,制样时不应去除内脏。 ( )
480. 根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762— 2022),当水产动物及其制品总汞水平不超过甲基汞限量时,不必测定甲基汞。( )
479.根据《实验室质量控制规范食品理化检测》(GB/T 27404—2008),检测过程中的样品,不用时应始终保持闭口状态,并在常温阴凉处 放置。( )
478.根据《实验室质量控制规范食品理化检测》(GB/T 27404— 2008),控制样品是指已知样品成分含量、可用于重复性测试及控制测试过 程准确度的样品。( )
477.《食品安全国家标准水产品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯多残留的测定气相色谱法》(GB 29705—2013)中,100μg/mL的混合标 准储备液在2℃~8℃条件下保存,有效期为3个月。( )
476. 《水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定液色谱-串联质谱法》(农业部1077号公告—1—2008)中,测定水产品中诺 氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星的定量方法是内标法。( )
475. 根据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB 31650—2019)进行判定时,恩诺沙星最大残留限量以恩诺沙星和环丙沙星之和计,鱼中的限量为200μg/kg。
474. 根据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB 31650—2019),可食性组织指的是全部可食用的动物组织,包括肌肉、脂肪 以及肝、肾等脏器。( )
