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判断题
化工单元操作是一种物理操 作，只改变物质的物理性质而不改变其化学性质。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：A
解析：
**解析：**
化工单元操作（Unit Operations）是指化工生产过程中，遵循共同的物理学原理，具有相同作用的基本物理操作过程。
1. **本质特征**：单元操作的核心在于物质的物理状态或物理性质的改变，例如温度、压力、相态（气、液、固）、浓度分布等，而**不涉及物质化学组成或分子结构的改变**。
2. **常见实例**：
* **流体流动与输送**：改变流体的位置和压力。
* **传热**：改变物质的温度。
* **蒸馏、吸收、萃取**：利用物质在不同相间的分配差异进行分离，改变的是混合物的组成分布，而非发生化学反应。
* **干燥、结晶、过滤**：改变物质的相态或实现固液分离。
3. **对比区分**：与之相对的是“化工单元过程”（Unit Processes），后者涉及化学反应，会改变物质的化学性质和分子结构（如氧化、还原、水解、聚合等）。
因此，题干中描述“化工单元操作是一种物理操作，只改变物质的物理性质而不改变其化学性质”是准确的。
**结论：正确**
相关知识点：
化工单元操作只改物理性
题目纠错
化工总控工理论题库
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