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《铁路旅客运输服务质量规范》不对旅客评头论足,接班前和工作中不食用异味食品。餐车对旅客供餐时,不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。
《铁路旅客运输服务质量规范》使用普通话,表达准确,口齿清晰。服务语言表达规范、准确,使用“请、您好、谢谢、对不起、再见”等服务用语。
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输)
铁路食品安全监督机构在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报、报告,应当立即核实情况,经初步核实为食品安全事故的,要及时作出反应,采取措施控制事态发展,依法处置,并及时按照有关规定报告国务院铁路主管部门和通报地方卫生行政部门。
《普速旅客列车客运看车指导意见》看车人员在按规定履行看车职责外,还应检查列车门窗锁闭状态,做好锁车钥匙的保管以及作业期间上下车人员的登记工作,并及时处置应急事件。
《普速旅客列车客运看车指导意见》非采暖季节,停留客车可采取“内外锁车,车下巡视”的方式进行看车。
《铁路旅客运输管理规则》规定,严禁摸黑开关电器设备,防止触电。
《铁路旅客运输管理规则》规定,电气化区段停站可冲洗车皮,严禁攀登车顶作业。
《铁路旅客运输管理规则》规定,客运人员在接班前,必须充分休息,保持精力充沛。严禁在接班前和工作中饮酒。
《铁路旅客运输管理规则》规定,装卸行包应在车停开始,出站停止。车动抢装、卸,严禁抓车、跳车或随车奔跑.
