劳资协商目标并非是达成—项集体合同或团体协约，它采取“()”与“定期、不定期”地协商方式。

**解析：** 劳资协商（或称集体协商）的核心在于通过平等对话解决劳动关系中的问题，其过程强调民主参与和意见整合。 1. **排除干扰项**： * C项“先电话、后面谈”和D项“先预约、后见面仅涉及沟通的具体形式或程序步骤，并非劳资协商的根本原则或核心机制。 * A项“先集中、后民主ا”违背了民主管理的基本逻辑，通常决策或协商过程需要先广泛听取意见（民主），再进行归纳总结（集中）。 2. **确定正确选项**： * **B项“先民主、后集中”**符合劳资协商的本质特征。 * **“先民主”**指在协商前和协商过程中，充分听取职工代表或广大员工的意见和建议，保障劳动者的知情权、参与权和表达权。 * **“后集中”**指在广泛收集意见的基础上，由协商代表进行汇总、分析，形成统一的协商方案或最终达成一致的协议。 * 这种机制确保了协商结果既具有广泛的群众基础，又具备可执行性和统一性。同时，题目中提到的“定期、不定期”协商方式，也体现了根据实际需求灵活开展民主沟通与集中决策的过程。 因此，正确答案是 **B**。