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判断题
()大豆中含有大豆异黄酮对人体有益，更适于老年人食用。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：A
解析：
**解析：**
大豆中确实富含大豆异黄酮（Soy Isoflavones），这是一种植物雌激素，具有双向调节体内激素水平的作用。对于老年人，特别是绝经后的女性，适量摄入大豆异黄酮有助于缓解更年期症状、预防骨质疏松，并对心血管健康有一定的保护作用。此外，大豆还含有优质的植物蛋白、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，营养价值高且易于消化吸收，因此非常适合老年人食用。
故该说法是**正确**的。
题目纠错
养老护理员高级（三级）理论题库
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