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单选题
用于计算营养标签标示值得数据，至少需要()次以上的检测结果。
A
8
B
10
C
20
D
30
答案解析
正确答案：B
解析：
**解析：**
根据中国国家标准 **GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》** 问答部分的相关规定：
企业在确定营养标签标示值时，应当通过检测或计算获得数据。如果采用直接检测法，为了保证数据的代表性和稳定性，用于计算营养标签标示值的数据，至少需要 **10次** 以上的检测结果。
* **依据来源**：GB 28050-2011 问答第二十条规定：“用于计算营养标签标示值的数据，至少有10次以上的检测结果。”
* **目的**：多次检测可以减小偶然误差，确保标示值能够真实反映产品的营养状况，符合法规对标签准确性的要求。
因此，正确答案是 **B. 10**。
题目纠错
养老护理员高级（三级）理论题库
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