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第六届全国医疗急救技能试题
2,142
单选题

115.目前确定的最基本必需脂肪酸是( )

A
 ω-6系亚油酸、ω-3系的α-亚麻酸
B
 α-亚麻酸、二十碳五烯酸
C
 亚油酸、二十二碳六烯酸
D
 亚油酸、花生四烯酸
E
 α-亚麻酸、花生四烯酸

答案解析

正确答案:A

解析:

这道题考察的是必需脂肪酸的基本知识。必需脂肪酸是指人体自身不能合成,必须通过食物摄取的多不饱和脂肪酸。它们对于维持细胞膜结构、促进大脑发育以及参与体内多种生理过程至关重要。 选项解析如下: A. ω-6系亚油酸、ω-3系的α-亚麻酸 - 这是正确答案。亚油酸(属于ω-6系列)和α-亚麻酸(属于ω-3系列)被广泛认为是最基本的两种必需脂肪酸。这两种脂肪酸在体内可以转化为其他重要的长链多不饱和脂肪酸,如γ-亚麻酸、花生四烯酸等。 B. α-亚麻酸、二十碳五烯酸 - 虽然α-亚麻酸确实是必需脂肪酸之一,但二十碳五烯酸(EPA)并不是必需脂肪酸。EPA可以通过α-亚麻酸在体内转化而来,因此它不是“最基本”的必需脂肪酸。 C. 亚油酸、二十二碳六烯酸 - 亚油酸是正确的,但是二十二碳六烯酸(DHA)同样不是必需脂肪酸。DHA可以从α-亚麻酸转化得到,所以也不属于最基本的必需脂肪酸范畴内。 D. 亚油酸、花生四烯酸 - 亚油酸是对的,而花生四烯酸(AA)虽然对人体非常重要,但它也可以由亚油酸转化生成,并非直接从饮食中获取的必需脂肪酸。 E. α-亚麻酸、花生四烯酸 - α-亚麻酸正确,但如前所述,花生四烯酸不是必需脂肪酸。 综上所述,只有选项A中的两种脂肪酸——ω-6系亚油酸与ω-3系α-亚麻酸——被认为是目前确定的最基本必需脂肪酸。
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