《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释》规定，经营者经营明知是不符合食品安全标准的食品，但向消费者承诺的赔偿标准高于食品安全法第一百四十八条规定的赔偿标准，消费者主张经营者按照承诺赔偿的，人民法院应当依法予以支持。

这道判断题的答案是“正确”。下面我将对题目进行解析，并解释为什么这个答案是对的。 ### 题目背景 《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释》是为了更好地解决涉及食品安全的民事纠纷而制定的一系列指导性意见。其中，特别强调了经营者在销售不符合食品安全标准的产品时的责任以及消费者权益保护的相关规定。 ### 解析 - **经营者明知食品不合格**：这意味着商家清楚地知道他们所售卖的商品存在安全问题，但仍然选择将其出售给消费者。 - **承诺更高赔偿标准**：在这种情况下，如果商家向消费者做出了超过法定最低赔偿额度（即《食品安全法》第一百四十八条规定的赔偿标准）的额外承诺，则该承诺被视为有效。 - **消费者主张按承诺赔偿**：当消费者发现购买到的问题商品后，有权要求商家履行其先前做出的所有赔偿承诺，包括那些超出法律规定部分的补偿。 - **法院支持消费者请求**：根据上述司法解释的规定，在这种情形下，如果消费者提起诉讼要求按照商家原先承诺的标准获得赔偿，那么法院应当支持消费者的诉求。 ### 为什么选“正确” 选择“正确”是因为这条规则体现了对消费者权益的高度保护原则。即使国家已经设定了一个基本的赔偿框架，《解释》允许并鼓励企业为提高自身信誉和服务水平而自愿提供更优厚的条件。同时，这也意味着一旦企业作出了这样的承诺，就必须遵守，否则将面临法律后果。这样做不仅能够促进市场公平竞争，还能增强公众对于食品安全的信心。 ### 示例 假设某超市销售了一批过期牛奶，并且在其宣传材料中明确表示：“若发现任何质量问题，我们将以十倍价格退还货款。”后来有顾客购买并发现了这一情况。依据此解释，即便《食品安全法》可能只规定了三倍赔偿，但由于超市已作出十倍退款的承诺，因此顾客可以要求按照十倍金额获得赔偿，而且法院会支持这一请求。