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企业食品安全管理总题目
1,210
单选题

仅销售预包装食品的,应当报所在地( )以上地方食品安全监督管理部门备案。

A
省级
B
市级
C
县级
D
以上都对

答案解析

正确答案:C

解析:

这道题目考察的是对我国食品安全管理法规中关于预包装食品销售备案要求的理解。根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定,仅销售预包装食品的企业或个人需要向当地县级以上的市场监督管理部门进行备案。下面我们来逐一分析每个选项: - **A. 省级**:虽然省级食品安全监管部门确实存在,并且负责制定更广泛的政策指导和监督工作,但对于仅销售预包装食品这样的具体业务活动来说,直接向省级部门备案并不是最常见或者最合适的做法。因此,这个选项不正确。 - **B. 市级**:市级食品安全监督管理部门也具有一定的监管职能,但按照现行规定,对于此类较为基础的备案事项,通常是由更低一级的地方政府机构即县级单位来处理。所以,选择市级作为答案也不准确。 - **C. 县级**:这是正确的答案。根据相关法律法规的要求,从事预包装食品销售活动的企业或个体工商户应当向其所在地县级人民政府食品安全监督管理部门提交相关信息进行备案。这样做有利于实现更加精细化、贴近实际操作层面的管理和监督。 - **D. 以上都对**:既然已经确定了正确答案为“县级”,那么显然不能说所有级别(省、市、县)都是正确的备案对象。因此,此选项也是错误的。 综上所述,正确答案是 C. 县级。这是因为县级食品安全监督管理部门是最接近基层、能够有效执行日常监管任务并及时响应地方性问题的第一线机构,在处理这类具体的备案事务时最为合适。
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