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食品安全管理师
722
判断题

()品安全监督抽检应当采用食品安全标准规定的检验项目和检验方法.没有食品安全标准的,应当采用依照法律法规制定的临时限量值、临时检验方法或者补充检验方法.

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:A

解析:

食品安全监督抽检应当采用食品安全标准规定的检验项目和检验方法,这是确保食品安全的基础。如果没有相关的食品安全标准,就需要按照法律法规制定的临时限量值、临时检验方法或者补充检验方法来进行监督抽检。这样可以确保食品的质量和安全性。举个例子,如果某种食品没有专门的安全标准,监管部门可以根据相关法规设定临时的检验标准和方法,以确保该食品的安全性。这样的监督措施有助于保障消费者的健康和权益。

相关知识点:

食安抽检法,标准方法要依规

食品安全管理师

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