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食品安全管理师
722
单选题

关于食品加工人员的说法,以下表述正确的是().

A
 食品加工人员每两年进行一次体检
B
 食品加工人员上岗前须进行卫生培训
C
 食品加工人员手指有明显皮肤损伤未愈合的,可继续从事食品加工工作
D
 食品加工人员可将个人使用的水杯带入生产车间

答案解析

正确答案:B

解析:

食品加工人员上岗前必须进行卫生培训是基本的职业道德要求,确保其具备必要的卫生知识和技能。其他选项均不符合职业道德规范。

相关知识点:

食品加工人员上岗前要培训

食品安全管理师

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