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食品安全管理师
722
判断题

食品安全是指食品危害不造成消费者伤害的条件.()

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

食品安全是指食品在生产、加工、运输、储存和销售等环节中不受到污染或掺假,不含有有害物质,符合食品安全标准,不会对消费者的健康造成危害。因此,食品安全是指食品危害不造成消费者伤害的条件,所以题目说食品安全是指食品危害不造成消费者伤害的条件是错误的。

相关知识点:

食品安全非仅指无伤害

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食品安全管理师

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