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食品安全管理师
722
多选题

食品生产企业库房中,应与食品成品分隔放置的有().

A
 汽油
B
 清洁剂、消毒剂
C
 杀虫剂
D
 润滑剂

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

食品生产企业库房中,应与食品成品分隔放置的物品应该是与食品无关的物品,如汽油、清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂等。这些物品可能会对食品造成污染或者安全隐患,所以需要与食品成品分隔放置。举例来说,如果将清洁剂与食品成品放在一起,可能会导致清洁剂残留在食品上,影响食品的质量和安全。因此,食品生产企业需要严格管理库房,确保与食品成品分隔放置的物品不会对食品造成影响。

相关知识点:

食品库房分隔,危险物品远搁

食品安全管理师

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