HACCP小组应当()

()高危易腐食品熟制后,在8℃至60℃存放2小时以上,经充分再加热后即可使用.

食品生产许可证应妥善保管,一经遗失、损坏将无法补办.()

除非你能确认它们的加工工艺和生产条件完全一致,否则同一种产品在不同的生产线上生产时,它们的CCP和HACCP计划通常也不同?()

某食品生产企业生产糕点及糖果,依据《食品生产许可管理办法》,需要申请两个食品生产许可证.()

某一食品不符合食品安全标准,就会引发健康问题.()

()食品经营许可证载明的许可事项发生变化,未在变化后10个工作日内申请变更的,责令改正,给予警告;拒不改正的,处二千元以上一万元以下罚款.

预包装食品营养标签应使用中文,不得使用外文.()

饮料厂的罐装区域、奶粉厂的接粉区罐装区域同其他区域的洁净要求相同.()

()对风险等级为A级风险的食品经营者,原则上每年至少监督检查1次

食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物.()