判断题
68、品评技巧主要表现在快速、准确上,首先看色然后闻香,再尝味,最后记录,在品味时,先从香气淡的开始,按闻香好坏排队,由淡而浓反复几次。 ( )
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
解析:
题目解析
答案:A
解析:这道题描述了品评酒的技巧,其中包括了按照一定的步骤进行品味,先从香气淡的开始,按照香气好坏排队,由淡到浓反复几次。这是品酒的常见技巧,旨在充分感知酒的香气和味道,确保快速、准确的评估。因此,选项A是正确的。
题目纠错
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