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判断题
59、多种高级醇混合的杂醇油呈涩味,其中异戊醇浓时,则明显呈液态法白酒味。 ( )
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
多种高级醇混合的杂醇油呈涩味,其中异戊醇浓时,则明显呈液态法白酒味。
答案:B
解析: 正确答案是B，即错误。题目描述了多种高级醇混合的情况，并指出当异戊醇浓度高时，呈现液态法白酒味。然而，这个描述是不准确的，因为异戊醇通常不会导致液态法白酒味，而是可能导致其他不同的味道。这个描述与实际情况不符，因此答案是错误。
题目纠错
2023大厂发酒换届题
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