三相异步电动机铭牌上的额定功率是指从电源吸收的电功率。

解析：这道题目是关于三相异步电动机铭牌上额定功率的含义。额定功率是指电动机在额定工况下的输出功率，而不是从电源吸收的电功率。从电源吸收的电功率是指电动机的输入功率，包括了电动机本身的损耗。因此，三相异步电动机铭牌上的额定功率并不是指从电源吸收的电功率，所以答案是B:错误。

举个例子来帮助理解：想象一下你在开车，车辆的额定功率就好比是车辆的最大输出功率，而不是车辆从油箱中消耗的燃料。车辆的输出功率取决于引擎的性能，而油箱中的燃料则是为了提供能量给引擎运转。同样地，电动机的额定功率是指其最大输出功率，而不是从电源吸收的电功率。