16.金属切削车床在进行车削工件时不应戴手套。

**解析：** 金属切削车床在加工过程中，主轴和工件处于高速旋转状态。如果操作人员戴手套作业，手套（尤其是棉纱、线织或宽松的手套）极易被旋转的工件、卡盘、丝杠或切屑勾住并卷入机器中。 一旦手套被卷入，会迅速带动操作者的手指甚至手臂进入危险区域，导致严重的机械伤害，如绞伤、骨折甚至断肢。此外，戴手套还会降低手部对工具和工件的触感灵敏度，影响操作精度和安全判断。 因此，为了保障人身安全，操作旋转类机床（如车床、钻床、铣床等）时，**严禁戴手套**，应确保袖口扣紧，长发需盘入帽内，并佩戴防护眼镜以防切屑飞溅伤眼。 故本题说法**正确**。