风吹来时，那种局地风向不断改变，风速一阵大一阵小的现象称为：（ ）。

**解析：** 本题考查的是气象学中关于风的特性的基本概念。 1. **分析题干关键信息**： * “局地风向不断改变” * “风速一阵大一阵小” 这种风速和风向在短时间内发生不规则、快速变化的现象，是风的一种特定属性。 2. **逐项分析选项**： * **A. 风的阵性**：指风速时大时小，风向忽左忽右，变化无常的现象。这通常是由于空气流动过程中受到地面摩擦、地形阻挡或热力不均等因素影响，产生湍流所致。这与题干描述完全一致。 * **B. 风切变**：指在短距离内风向或风速发生剧烈变化的现象（通常指垂直方向或水平方向上的差异），虽然也涉及变化，但它更多强调的是空间上的梯度变化，而非题干中描述的随时间出现的“一阵大一阵小”的脉动特征。 * **C. 风向不定**：仅描述了风向的变化，没有涵盖风速“一阵大一阵小”的特征，描述不全面，且不是专门的气象术语来定义这种综合现象。 **结论：** 风吹来时，风速忽大忽小、风向忽左忽右的现象称为**风的阵性**。 故正确答案为 **A**。