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食品安全答题题库
600
填空题

下列哪个物质不能作为原料用于食品添加剂明胶的生产

A
皮革
B
猪皮
C
牛皮
D
鱼皮

答案解析

正确答案:皮革

解析:

皮革,是指经脱毛和鞣制等物理、化学加工所得到的已经变性不易腐烂的动物皮,是一种服装和工艺材料。
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