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食品安全答题题库
600
填空题

世卫组织提出的预防细菌性食物中毒的食品安全五大要点不包括

A
不吃烧焦的食物
B
烧熟煮透适温存放
C
保持清洁生熟分开
D
使用安全食物原料

答案解析

正确答案:不吃烧焦的食物

解析:

针对细菌性食物中毒,世卫组织提出了预防食物中毒的“食品安全五大要点”,五要点为:保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、适温存放,以及使用安全的水和食物原料。
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