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食品安全答题题库
600
填空题

3·15晚会曝光了 “瘦肉精”羊肉,下面哪些物质属于“瘦肉精”

A
克伦特罗
B
恩诺沙星
C
克林霉素

答案解析

正确答案:克伦特罗

解析:

“瘦肉精”有莱克多巴胺、克伦特罗和沙丁胺醇等,食用后可使血糖升高,诱发心律失常,引起代谢紊乱。农业农村部250号公告中将其列入食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单。
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