78.我国细菌性食物中毒最常见的病原菌是( )

这是一道关于我国细菌性食物中毒病原菌识别的问题。我们需要根据病原菌在我国细菌性食物中毒中的常见性来选择最合适的答案。

选项A：沙门氏菌：
沙门氏菌是我国细菌性食物中毒中最常见的病原菌之一。它广泛存在于各种动物产品中，如肉类、禽类、蛋类和奶类等，且感染后的症状较为严重，因此在我国细菌性食物中毒病例中占有较高比例。
选项B：葡萄球菌：
葡萄球菌食物中毒虽然也可能发生，但其常见性低于沙门氏菌。葡萄球菌通常通过污染的食品（如乳制品、肉制品、剩饭等）引起食物中毒，但相较于沙门氏菌，其在我国细菌性食物中毒中的占比不高。
选项C：李斯特菌：
李斯特菌食物中毒相对较少见。它主要通过污染的食品（如乳制品、肉类、蔬菜等）传播，但感染率相对较低，不是我国细菌性食物中毒的主要病原菌。
选项D：克罗诺杆菌：
克罗诺杆菌（又称阪崎肠杆菌）主要对婴幼儿构成威胁，通过污染的婴幼儿配方食品引起感染。在成人细菌性食物中毒中，其占比非常低。
选项E：副溶血性弧菌：
副溶血性弧菌主要通过污染的海产品（如鱼、虾、蟹、贝类等）引起食物中毒。虽然在我国沿海地区较为常见，但相较于沙门氏菌，其在全国范围内的细菌性食物中毒占比仍然较低。

综上所述，沙门氏菌因其广泛的污染范围和较高的感染率，成为我国细菌性食物中毒最常见的病原菌。因此，正确答案是A。