264.各类食物的血糖指数一般是粗粮的()细粮,复合碳水化合物()精制糖。

这道题考察的是食物血糖指数（GI）的基本知识。

选项解析如下：

A. 低于,高于 这个选项错误，因为粗粮的血糖指数通常低于细粮，而复合碳水化合物的血糖指数通常低于精制糖。

B. 高于,低于 这个选项也是错误的，原因同上。

C. 高于,高于 这个选项错误，因为粗粮的血糖指数不高于细粮，复合碳水化合物的血糖指数也不高于精制糖。

D. 低于,低于 这个选项正确。粗粮由于含有更多的膳食纤维，其消化吸收速度较慢，因此血糖指数低于细粮。复合碳水化合物（如全谷物、豆类等）同样因为含有较多的膳食纤维，其血糖指数低于精制糖。

因此，正确答案是D。粗粮的血糖指数低于细粮，复合碳水化合物的血糖指数低于精制糖。