66、已知某职员的午餐中应含有碳水化合物120克,馒头中含碳水化合物66%,应吃()克馒头即可满足此需要。

这道题考察的是食物营养成分的计算。

首先，我们知道职员午餐需要摄入120克碳水化合物。馒头中碳水化合物的含量是66%，也就是说每100克馒头中含有66克碳水化合物。

接下来，我们用需要摄入的碳水化合物总量除以每100克馒头中碳水化合物的含量，得到需要摄入的馒头重量：

120克 / 66% = 120克 / 0.66 ≈ 182克

现在来解析各个选项：

A. 86克：如果吃86克馒头，摄入的碳水化合物量为86克 × 66% ≈ 56.76克，远低于所需的120克。 B. 124克：如果吃124克馒头，摄入的碳水化合物量为124克 × 66% ≈ 81.84克，仍然低于所需的120克。 C. 156克：如果吃156克馒头，摄入的碳水化合物量为156克 × 66% ≈ 102.96克，仍然低于所需的120克。 D. 182克：如果吃182克馒头，摄入的碳水化合物量为182克 × 66% ≈ 120.12克，满足所需的120克。

因此，正确答案是D. 182克，因为只有吃182克馒头才能满足午餐所需的120克碳水化合物。