单选题
181.江河湖水泡茶应注意,它属于地面水,通常含()。
A
杂质较多
B
矿物质较多
C
含氧气较多
D
热量较高
答案解析
正确答案:A
解析:
好的,很高兴能帮助您更好地理解和掌握这个知识点。我们来分析一下这道题。
题目说的是“江河湖水泡茶应注意,它属于地面水,通常含什么?”正确答案是A:杂质较多。
首先,我们需要了解什么是地面水。地面水是指存在于地表的水体,比如江、河、湖、水库等。这些水体由于直接暴露在自然环境中,容易受到各种污染源的影响,因此它们通常含有较多的杂质。
接下来,我们逐一分析选项:
A. 杂质较多:这是正确的选项。江河湖水因为直接暴露在自然环境中,会受到土壤侵蚀、工业排放、生活污水等多种因素的影响,所以含有较多的悬浮物、有机物和无机物等杂质。
B. 矿物质较多:虽然某些江河湖水中确实可能含有较多的矿物质,但这并不是它们的主要特征。而且,过多的矿物质(特别是某些重金属)对茶叶的品质和人体健康都有潜在的危害。
C. 含氧气较多:虽然江河湖水中的溶解氧含量相对较高,但这并不是它们作为泡茶用水时需要特别注意的问题。相反,过高的溶解氧可能会加速茶叶中某些成分的氧化,影响茶汤的口感。
D. 热量较高:江河湖水的温度受外界环境影响较大,并没有特定的热量较高的特性。而且,泡茶时水温的控制才是关键,而不是水本身的热量。
为了帮助您更好地理解,我们可以做一个类比:假设你有一杯纯净水和一杯从附近的河流里取来的水。纯净水就像经过严格处理的自来水,而河流里的水则像是未经处理的天然水源。显然,后者可能含有更多的杂质,这就是为什么我们在泡茶时更倾向于使用经过净化处理的水。
希望这样的解释能让您更容易理解这个问题。如果您有任何疑问或需要进一步的解释,请随时告诉我!
相关题目
单选题
165.以下( )现象中,违反了《消费者权益保护法》。
单选题
164.在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需( )不同。
单选题
163.( )对“茶醉”无缓解作用。
单选题
162.开展道德评价具体体现在茶艺人员之间( )。
单选题
161.湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后( ),香气稍低。
单选题
160.( )具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
单选题
159.黄茶君山银针品饮时,突出对杯中( )。
单选题
158.台湾乌龙茶的冲泡程序( )。
单选题
157.绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤( )。
单选题
156.夏暑宜饮白茶,因白茶加工时,在自然环境中直接( )、不炒不揉。
