27.数据并发控制的作用是()。

42.孕早期由于呕吐完全不能进食时，静脉给予葡萄糖是为了()。

41.鲜奶消毒常采用()。

40.某食品工厂在生产腌鱼过程中，添加了少量的亚硫酸钠以起到漂白和防腐的作用。对此种
做法的卫生评价是()。

39.动物肌肉内碳水化合物的存在形式为()。

38.谷类主要提供的维生素是()。

37.2016年版《中国居民膳食指南》，指出健康成年男女每人每天的饮水量应分别达到()mL和()mL。

36受膳食因素影响必须与结合的有机物分离才能被吸收的是()。

35.高温作业时应及时补充()。

34.一人失水时表现为口渴、尿少、尿比重增高，常常是()。

33.对教育对象进行营养教育的宣传途径一般不包括()。