27.食品中检出下列哪种菌属表示食品受到人和动物的粪便污染()。

42.“贴壳蛋”的主要原因是细菌造成()。

41.当仓库温度在18~20°C时，相对湿度在()以上时适合虫卵孵化及寄生虫繁殖。

40.下列哪项指标是黄花鱼的次鲜感官指标()。

39.瓶装汽水、果味汽水以及果味饮料中，大肠菌群应小于等于()个/100mL。

38.罐头食品在37°C中保温7天，下列对胖听的描述哪项是正确的()。

37.有关炭疽病处理的措施，错误的是()。

36.易受寄生虫卵污染的为()。

35.食品放射性污染对人体的危害，下列哪项叙述是不正确的()。

34.多环芳烃类化合物最主要来源于下列哪类食物()。

33.施用钼肥可以降低粮食中哪种化学性污染物()。