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单选题
结力是由()熬制成的有机化合物,呈无色或淡黄色的半透明颗粒、薄片或粉末状。
单选题
结力是一种(),呈无色或淡黄色的半透明颗粒、薄片或粉末状。
单选题
挤就是利用挤嘴、挤袋或纸卷,装入挤馅料,运用各种手法,在()或甜点等制品上,挤制各式图案的工艺。
单选题
挤就是利用()、挤袋或纸卷,装入挤馅料,运用各种手法,在蛋糕或甜点等制品上,挤制各式图案的工艺。
单选题
挤就是利用挤嘴、挤袋或(),装入挤馅料,运用各种手法,在蛋糕或甜点等制品上,挤制各式图案的工艺。
单选题
加工后原料单位成本等于加工前原料单价与()的比。
单选题
鸡蛋中的(),能使泡夫制品变得柔软、光滑。
单选题
面杖应放在固定处,并保持环境的()。
单选题
某在校女大学生20岁,身高165厘米,其每日所需热量为()千焦。
单选题
某原料的进货单价是60元/千克,出材率是70%,经加工,产品的销售毛利率是68%,此原料180克的销售价格是()。
