（）爱祖国、爱民族、爱劳动、爱科学、爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。

企业进行严格的成本核算能促进企业不断提高（）和经营服务水平。

企业管理者对产品生产中（）生产费用的支出和产品成本的形成进行核算，就是产品的成本核算。

切酥皮类的糕点应选用（）。

起酥的英文名称是（）。

巧克力的使用和生产操作，应尽量在（）下进行。

巧克力使用和生产时，要求外界环境湿度应在（）之间。

巧克力生产操作时，如果外界湿度过高，则巧克力会出现（）的现象。

巧克力初加工的溶化温度一般在（）之间。

巧克力汁又称巧克力（）。

巧克力中的可可脂含量决定着巧克力的（）。