（）截流在国内外得到了广泛的应用，成为截流的主要方法。

解析这个问题需要理解不同截流方法的特点以及它们的应用情况。

A. 平堵法：这种方法是在河床底部铺设材料，然后逐渐加高直到达到水面高度，从而实现截流。它适用于水流较缓的情况，但由于施工时间较长，容易受到洪水影响，在实际应用中并不如立堵法普遍。

B. 立堵法：立堵法是从上游或下游开始向中间推进，直接将材料投入水中形成坝体，快速封堵河道。这种方法效率高，施工速度快，对水流条件适应性强，因此在国内外应用较为广泛。

C. 立平堵法：这是一种结合了立堵和平堵特点的方法，先使用立堵方式快速阻断河流，然后再用平堵方式加固。此方法较为复杂，适用于特定的工程需求。

D. 平立堵法：与立平堵法相反，先采用平堵方式后采用立堵方式加固。同样是一种复合技术，根据实际情况选择使用。

正确答案是 B. 立堵法，因为它具有较高的施工效率和较强的适应性，在实际工程中更常见。立堵法能更快地完成截流工作，减少因施工周期长而带来的风险。