质量事故调查的主要任务包括（）。

这道题目考查的是水利工程中质量事故调查的主要任务。根据题目要求，我们需要分析各个选项，并解释为什么正确答案是ABDE。

(A) 查明发生的原因、过程、财产损失情况和对后续工程的影响：
这是质量事故调查的基本任务之一。了解事故发生的原因和过程有助于防止类似事故再次发生；评估财产损失可以帮助计算直接经济损失；而评估对后续工程的影响则是为了确保整体项目的质量和安全。

(B) 组织专家进行技术鉴定：
组织专家进行技术鉴定是为了获取专业的意见和技术支持，确保调查结果的准确性和可靠性。这也是事故调查中的一个重要环节。

(C) 查明事故的责任单位和主要责任者应负的责任，按实处理：
虽然查明责任单位和责任人是事故调查的一部分，但是“按实处理”的表述通常意味着具体的处罚或责任落实，这通常是调查完成后的后续工作之一，而不是调查阶段的任务。因此，这一项并不是质量事故调查的主要任务，而是事故处理的一部分。

(D) 提出工程处理和采取措施的建议：
在调查过程中，提出如何处理受影响工程部分以及预防未来事故发生的建议是非常重要的。这有助于及时修复受损部分并改进施工或管理方法。

(E) 提交事故调查报告：
完成调查后，形成书面报告总结调查结果、发现的问题、采取的措施等信息是必要的。这不仅为当前项目提供指导，也为未来的工程项目提供参考。

综上所述，正确答案是ABDE，因为这些选项都属于质量事故调查的主要任务，而选项(C)更多地涉及事故处理方面的工作。