压水试验的成果以（）表示。

解析：

本题考察的是水利工程中压水试验成果的表示方法。

A. 渗透系数：渗透系数是描述土壤或岩石等多孔介质渗透能力的物理量，虽然与渗透性相关，但压水试验的成果并不直接以渗透系数表示。渗透系数的测定通常需要更复杂的试验过程，如常水头渗透试验或变水头渗透试验。

B. 透水率：在水利工程中，特别是涉及地下工程（如隧洞、大坝基础等）的渗透性测试时，压水试验是一种常用的方法。压水试验的成果通常以透水率（Lu）表示，它是衡量岩体或土体渗透性能的一个重要指标，反映了单位压力梯度下的渗流量。因此，这个选项是正确的。

C. 抗渗等级：抗渗等级是描述混凝土等材料抵抗水渗透能力的指标，通常用于评价混凝土结构的防水性能，与压水试验的成果表示方法不符。

D. 透水量：透水量虽然与渗透性有关，但压水试验的成果不直接以透水量表示，而是通过计算得到的透水率来反映岩体的渗透性能。透水量只是计算透水率过程中的一个中间量。

综上所述，压水试验的成果以透水率（Lu）表示，因此正确答案是B。