下列属于地面灌水方式的有（）。

这道题目考察的是对水利工程中地面灌水方式的理解。我们来逐一分析各个选项：

A. 畦灌：畦灌是一种传统的地面灌溉方法，它通过在农田中修筑田埂，将田块划分成若干个长方形的畦田，然后引水入畦，使水流在畦面上以薄层水流的形式向前推进，实现灌溉。因此，畦灌是地面灌水方式的一种，A选项正确。

B. 沟灌：沟灌是另一种常见的地面灌溉方法，它在农田中开挖灌水沟，将水引入沟中，并沿沟底浸润土壤，使水分通过毛管作用上升并湿润土壤，实现灌溉。沟灌同样属于地面灌水方式，B选项正确。

C. 淹灌：虽然“淹灌”这个术语在现代灌溉技术中不常直接使用，但从字面上理解，它指的是通过大量水淹没田面来进行灌溉，这本质上也是地面灌水的一种方式，只是效率较低且容易造成水资源浪费。因此，C选项可以视为正确，尽管它可能不是最优的灌溉方式。

D. 波涌灌：波涌灌（也称为间歇灌、脉冲灌或涌灌）是一种先进的地面灌溉技术，它通过在灌溉过程中周期性地向土壤间歇供水，形成交替的土壤湿润区和干燥区，以提高灌溉效率和水资源利用率。波涌灌同样是在地面进行的，因此D选项也是正确的。

综上所述，A、B、C、D四个选项都属于地面灌水方式的不同形式或技术，因此答案选择ABCD。