梁式渡槽的支承形式有墩式和排架式两种，排架式支承结构一般有（）。

选项解析：

A. 单排架、双排架：这是排架式支承结构的两种基本形式。单排架指的是只有一个排架柱来支撑梁式渡槽，而双排架则是有两个排架柱对称分布在梁的两侧进行支撑。这两种形式都是排架式支承结构中常见的形式。

B. U型排架、组合式排架：U型排架并不是梁式渡槽排架式支承结构的常见分类，而组合式排架可能指的是由不同材料或结构组合而成的排架，但这也不是排架式支承结构的常规分类。

C. 升卧式排架：这个选项提到的“升卧式”并不是排架式支承结构的常规术语，因此不符合题意。

D. 半地下式排架：这种描述也不符合排架式支承结构的常规分类，排架柱可能是部分埋入地下，但这并不是一种特定的分类方式。

为什么选这个答案：

正确答案是A，因为单排架和双排架是排架式支承结构中标准的、常见的两种形式，它们直接对应于排架式支承结构的基本分类。其他选项提到的分类并不是排架式支承结构的标准分类方式，因此不符合题目的要求。题目问的是排架式支承结构一般有哪些形式，单排架和双排架正是这种结构的一般形式。

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