如果水跃的淹没系数等于 1，则可以判定泄水建筑物下游发生（）衔接。

本题考察的是水跃类型及其与淹没系数的关系。

首先，我们需要明确水跃的三种基本类型：远驱水跃、临界水跃和淹没水跃，以及它们与淹没系数（即跃后水深与跃前水深之比）的关系。

远驱水跃：淹没系数小于1，即跃后水深小于跃前水深，水流在跃后断面处仍具有较大的动能，能够继续向下游传播。
临界水跃：淹没系数等于1，即跃后水深等于跃前水深，此时水流的动能恰好在跃后断面处完全消耗，形成稳定的水跃。
淹没水跃：淹没系数大于1，即跃后水深大于跃前水深，水流在跃后断面处受到强烈的阻力，导致水深急剧增加，形成强烈的紊动和涡旋。

接下来，我们分析题目中的选项：
A. 远驱水跃：与题目中“淹没系数等于1”的条件不符，因为远驱水跃的淹没系数小于1。
B. 临界水跃：与题目条件完全吻合，即淹没系数等于1，此时水跃是稳定的，动能在跃后断面处完全消耗。
C. 淹没水跃：淹没系数应大于1，与题目条件不符。
D. 稳定水跃：虽然水跃本身是一种相对稳定的流态，但此选项没有明确指出是哪种类型的水跃，且“稳定水跃”通常更偏向于描述水跃的整体性质，而非特指某一类型。在此题中，我们需要根据淹没系数来确定具体的水跃类型。

综上所述，当水跃的淹没系数等于1时，应判定为临界水跃。因此，正确答案是B。