堰流中，（）主要反映局部水头损失对过流能力的影响。

在堰流问题中，涉及到水流通过堰体时的能量损失，这种损失通常分为局部水头损失和沿程水头损失。对于这个问题，各个选项解析如下：

A. 流速系数：这个系数是用来反映在堰流中，由于局部障碍（如堰体）造成的流速分布变化，从而引起的水头损失。它是一个无量纲参数，与局部水头损失直接相关。

B. 流量系数：这个系数与通过堰的流量有关，它考虑了堰的形状、尺寸以及水头等因素对过堰流量的影响，但不直接反映局部水头损失。

C. 垂向收缩系数：这个系数描述了水流在垂直方向上的收缩情况，即水流由较宽的进口收缩至堰顶的较窄流束。这个系数影响流态和流速分布，但不是直接用来反映局部水头损失。

D. 侧收缩系数：这个系数描述了水流在水平方向上的收缩情况，即水流在通过堰时两侧的边界对水流的压缩作用。它同样影响流态，但不是直接衡量局部水头损失。

为什么选这个答案： 正确答案是A，因为流速系数直接与局部水头损失相关。在堰流中，局部水头损失是由于水流经过堰体时产生的流速分布不均匀导致的，而流速系数正是用来量化这种影响的。因此，流速系数是反映局部水头损失对过流能力影响的主要参数。其他选项虽然也与堰流特性有关，但不是直接用于反映局部水头损失。